Pavo relleno con carne de pavo, ciruelas, huevo de codorniz y uvas pasas, es una receta tradicional de la familia Dinardi que permanece intacta y que ha estado presente durante muchos años en las mesas y en los delicatessen de las grandes cadenas de supermercados de Colombia, muchas personas lo conocen como el pavo de huevito, el pavo dinardi el pavito de uvas y huevo.